Strokovna ekskurzija Sekcije gostincev, živilcev in turizma: Potepanje po Furlaniji

Sekcija gostincev, živilcev in turizma OOZ Nova Gorica vas vabi na strokovno ekskurzijo v Furlanijo, kjer bomo združili strokovno vsebino, kulinarično dediščino in primere dobrih praks.

23.03.2026
8:00
Furlanija

Program ekskurzije

Na dogodek so vljudno vabljeni tudi člani OOZ Ajdovščina. S ciljem, da bo dogodek med drugim sproščeno naravnan, se bo za udeležence poskrbelo tudi za prevoz iz in nazaj v Ajdovščino (cena ostaja enaka).

Odhod avtobusa iz Ajdovščine bo ob 7:30, odhod iz Nove Gorice ob 8.00

San Daniele – obisk ene izmed pršutarn, članic konzorcija San Daniele.
Ogled proizvodnih prostorov, predstavitev družinskega podjetja ter njihovega glavnega proizvoda.
Sledi degustacija pršuta (vključen pršut in kruh).

Videm (Udine) – ogled središča Furlanije: Piazza Libertà, Loggia del Lionello, stolp z uro, sprehod po mestnih ulicah, mimo katedrale in (po možnosti) do gradu.

Mariano del Friuli – Tenuta Luisa
Predstavitev vinske kleti in pridelave vina.
Ogled kleti ter degustacija 5 vrst vin s prigrizkom (pršut, sir, salama).

Čedad (Cividale del Friuli)
Sprehod po mestu z bogato langobardsko dediščino, čez most nad reko Nadižo ter po starem mestnem jedru.

Več v priponki na dnu spletne strani.

Zaključek ekskurzije na enem izmed kmečkih turizmov v okolici Gorice / Collio, kjer bo organizirana večerja (hladna predjed, topla predjed, glavna jed, sladica, vključena navadna in mineralna voda).

Cena

  • 139 EUR / osebo (najmanj 40 prijavljenih)

  • 148 EUR / osebo (najmanj 30 prijavljenih)

  • 151 EUR / osebo (najmanj 25 prijavljenih)

Cena vključuje: avtobusni prevoz, cestnine in parkirnine, ogled pršutarne z degustacijo, ogled kleti Tenuta Luisa z degustacijo (5 vin in prigrizek), večerjo na kmečkem turizmu, vodenje in organizacijo izleta.

Za udeležbo je potrebna PRIJAVA

Strokovna ekskurzija je odlična priložnost za izmenjavo izkušenj, vpogled v primere dobre prakse ter krepitev povezovanja znotraj gostinske in živilsko predelovalne dejavnosti.

Priponke

PriponkaVelikost
PDF icon PROGRAM178.97 KB