Essse Caffè vas vabi na brezplačno izobraževanje v podjetju La San Marco.
Z našimi strokovnjaki se bomo poglobili v svet kave in tako razkrili skrivnosti in tehnike za pripravo popolnega espressa. Ta dogodek je namenjen vsem, ki želijo izboljšati svoje znanje in spretnosti pri pripravi kave.
Ne zamudite priložnosti, da nadgradite svoje znanje in povečate zadovoljstvo svojih strank.
Število udeležencev je omejeno. Rezervirajte svoj termin.
1. termin: sreda 28.8.2024 med 8.00 in 12.00 (v ITA jeziku)
2. termin: sreda 28.8.2024 med 14.00 in 18.00 (v EN jeziku)
3. termin: četrtek 29.8.2024 med 8.00 in 12.00 (v EN jeziku)
Lokacija: La San Marco - Via Venuti Padre e Figlio, 10, 34072 Gradisca, Italia
Trajanje: 3 - 4 h
Vsebina izobraževanja:
- Uvod v svet kave: Osnove in zgodovina kave, različne vrste kavnih zrn ter njihov vpliv na okus. Ta del izobraževanja vam bo pomagal razumeti temeljne aspekte kave in kako različni dejavniki vplivajo na njen končni okus.
- Upravljanje s profesionalno opremo: Osredotočili se bomo na pravilno delovanje in vzdrževanje kavnih aparatov, da se zagotovi optimalna kakovost espressa. Regulacija mlinčka in nastavitve za pripravo popolnega espressa.
- Priprava certificiranega italijanskega kapučina: Učenje tehnik za pripravo avtentčnega italijanskega kapučina, vključno s pravilnim penjenjem mleka in oblikovanjem pene, ki ustreza visokim standardom.
Voditelj izobraževanja:
· Vito Campanelli – strokovnjak za kavo z bogatimi izkušnjami v gostinstvu. S svojo strastjo do kave je prispeval k razvoju programa "La Classe di Essse" in danes deluje kot Coffee Master & Ambassador za Essse Caffè v Italiji in tujini. Njegovo poglobljeno znanje in izkušnje zagotavljajo vrhunsko izobraževanje in praktične nasvete.
Prijave sprejemamo telefonsko +386 40 798 738 ali preko e-pošte info@esssecaffe.si
